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Ingredients : 300 g de biscuits Lu 150 g de sucre  40 g d'amandes en poudre 6 feuilles de gélatine nature  Environ 250 ml de café (prévoir un peu plus au cas où) 800 g de crème fraîche liquide entière 100 ml de crème chantilly  Quelques petits Lu émiettés Préparation :Tremper les biscuits Lu légèrement dans le café, puis les feuilles de gélatine dans de l'eau froide durant 5mn.Battre la crème fraîche liquide puis y ajouter le sucre en pluie afin d'obtenir une préparation... [Lire la suite]

« La liberté est parfois notre propre prison » La liberté ne s`achète pas...là est l`erreur commise par beaucoup...la liberté se manifèste de plusieurs façons et se voile d`hipocrisie libérale. Aux jours d`aujourd`hui, connaissons-nous vraiment la liberté? Nous donne-t-elle la main dans les moments où l`expression est notre meilleure arme, notre plus grand atout? Dans mon pays, on revit aujourd`hui, un peu partout, la Révolution des Oeillets, à une époque où cette même liberté et tout le... [Lire la suite]

http://www.joaopedropais.com "Segredos" ("secret" en français) est le titre de son premier album en 1997 ! Un album qui le fera connaître dans le monde de la musique pop ! Ensuite viendra en 1999 "Outra Vez" ("D'autres fois") qui devient un disque platine, puis "Falar Por Sinais" ("Parler par signes") qui en 2002 fût presque double platine. En 2003, il fait la première partie d'une tournée de Bryan Adams et se trouve de nouveau sollicité par la star... [Lire la suite]

Il y a bientôt un an, j`exposais ici la poésie de cette merveilleuse poétesse portugaise (si le coeur vous en dit, lisez ou relisez les posts du 23 et 27 mai 2007, ainsi que celui du 7 juin): « Laissez-moi vous faire connaître une des plus grandes poétesses de ce monde: Florbela Espanca. Son oeuvre est l`expression poétique d`un cas humain. Elle mourut au début du XX ème siècle mais laissa la gloire de son nom à la poésie portugaise...aucune femme poète n`a vécu aussi sérieusement un cas si expressivement féminin....» Cet agenda... [Lire la suite]

Je vous présente une autre série d`images de cette ville maritime... Le navire Gil Eanes La nouvelle bibliothèque municipale construite par le fameux architecte Siza Vieira De nuit... La rivière... Nous aussi on a une Arche! Le Tourisme... Le commerce traditionnel Architecture et commerce École primaire très ancienne Le Tribunal... La gare....avec la statue en hommage au folclore Le centre commercial qui entoure la gare Toujours la... [Lire la suite]

En voilà une bonne idée ! Voilà qu'une sympatique équipe de rugby de la région parisienne voudrait jouer du ballon avec une équipe de Lisbonne au mois de mai ou juin ! Alors si vous connaissez une équipe à Lisbonne ou ses allentours qui serait ravie d'accueillir cette équipe histoire de montrer ce que les portugais ont dans le ventre sur un terrain de rugby n'hésiter pas à laisser un commentaire avec des coordonnées que je puisse les transmettre ! Je les ai déjà prévenu qu'ils leur sera sans doute trés dur de quitter le... [Lire la suite]

Voici un commentaire qui devrait séduire plus d'un internaute je pense ! A vous de jouer ! Qui a des photos de cette région ? Merci pour eux ! "Bonjour, Nous sommes une société de disque et nous cherchons une photo de la région de Minho pour illustrer un album de musiques traditionnelles de cette région. Merci de nous contacter patricia@playasound.com cordialement Patricia"

La mer en hiver est un vrai trésor..quelques images prises à la fin du mois de janvier de la mer du «Cabedelo» à Viana do Castelo...la mer enlace les reflets qui sur sur elle se posent généreux, le soleil marque de sa présence cette journée d`hiver... «... les astres brillent au dessus...» «... l`écume pétille un instant...» «...la mer susurre à la terre...» «...la mer a la couleur du ciel...» Un restaurant sympa avec vue sur la mer le chemin Détente... ... [Lire la suite]